Un événement exceptionnel va se dérouler à Capbreton (Sud Landes), à l’occasion des Journées du Patrimoine, pour célébrer une merveille géologique, un trésor de biodiversité, le mystérieux canyon de Capbreton, connu sous le nom de « Gouf ».
Il existe de nombreux canyons sous-marins, mais celui-ci est plus particulièrement étudié par des chercheurs du monde entier. Longue de 250 km, cette vallée sinueuse commence à quelques mètres à peine de la côte. C’est sa « tête » qui crée la Nord, vague d’Hossegor connue de tous les surfeurs.
Les canyons, nichoirs de la biodiversité, abritent des espèces rares, et les pêcheurs remontent parfois d’étranges spécimens qui passionnent les scientifiques et font l’objet de publications. Dans le Gouf on trouve aussi des coraux d’eau froide, des squales des abysses, des cétacés souffleurs et même le légendaire calmar géant… En savoir +
Les événements (gratuits) s’articuleront autour de conférences-débats et projections, à l’auditorium du front de mer, tout près du Gouf ! Les meilleurs spécialistes du canyon, chercheurs de l’Ifremer, océanographes, biologistes, mais aussi pêcheurs et officiels, se succéderont pour nous révéler ce fantastique patrimoine français méconnu.
Dans une salle surplombant la mer, le public aura accès à des stands où rencontrer spécialistes, institutionnels, associations, pêcheurs, sauveteurs, plongeurs, surfeurs, etc., tout en ayant la possibilité d’acheter des produits dérivés ou de goûter aux délices gastronomiques issus du Gouf.
Autres événements et activités : inauguration d’une œuvre d’art sur la terrasse, matérialisation des contours du canyon, démonstrations de sauvetage, déambulation d’un conteur, le tout dans un contexte festif, puisque tout près de là, au port de pêche, cette journée se déroulera en association avec La Fête du Chipiron, ce petit calmar délicieux qui abonde dans les riches eaux du Gouf…
Programme
Les conférences-débats, ainsi que les stands d’information (scientifiques, pêcheurs, associations, surfeurs, sauveteurs, plongeurs, etc.), seront situés dans le casino municipal de Capbreton, sur le front de mer, près du Gouf !
(Le casino est à 300 m du port de pêche, où se déroule aussi la Fête du Chipiron).
- 10h : Ouverture, présentation de la première Journée du Gouf.
- 10h30 : Trois conférences sur la géologie, la formation des canyons du Golfe de Gascogne et du Gouf, l’influence de sa tête proche des plages, son évolution rapide. Avec Jean-François Bourillet (Ifremer Brest) et Hervé Gillet (Maître de conférences à l’Université de Bordeaux).
> Témoignage de plongeurs de Capbreton ayant plongé sur le Gouf. Photos inédites.
- 12h30 : Inauguration d’une œuvre d’art sur la terrasse.
Dégustation gastronomique de produits de la mer pêchés dans le Gouf, préparés par le Lycée Hôtelier de Capbreton.
- 14h-16h : Démonstration de sauvetage côtier (Stéphanie Barneix, Alexandra Lux).
- 14h30 : Reprise des conférences.
Thématique : Merveilles de la biodiversité.
> Impact du Gouf sur la faune régionale des poissons (Jean-Claude Quéro, Ifremer).
> Bilan des connaissances sur les espèces, parfois inhabituelles, présentes au fond du canyon, images inédites filmées en profondeur (Marie-Noëlle de Casamajor, Ifremer Anglet).
> Présentation des cétacés souffleurs et des requins abyssaux présents dans le Gouf, définition de la biosurveillance, (Alexandre Dewez, GEFMA).
> Pratiques de pêche sur le canyon, mise en perspective du présent par le passé, (Gilles Morandeau, Ifremer Anglet ; Anne-Marie Cocula, historienne, vice-présidente du Conseil Régional d’Aquitaine).
> Rôle des Affaires Maritimes et des marins pêcheurs, pêche, réglementation, surveillance des sites sensibles (Jean-Luc Vaslin, administrateur en chef des Affaires Maritimes, Délégué à la Mer et au Littoral 64/40 ; Patrick Lafargue, Président du Syndicat des Pêcheurs).
- 18h30 : Clôture
Déambulation poétique et narrative d’un conteur, Pépito Matéo, qui nous entraîne dans les profondeurs insondables du Gouf.